商品説明
新鮮な豚タンを、柚子や生姜などを加えた特製の味噌に漬け込み、スモークをかけた「ブーブータン」。高級ハムや焼豚を思わせる豊かな香りをもち、表面の適度な歯ごたえ、中面の優しい舌触り、霜降り部分のとろけるようなやわらかさが特徴のオリジナル珍味です。そのまま食べても良し、軽く炙っても良し、料理の材料として使っても良しな逸品です。
商品詳細
| 原材料 |
豚タン（宮崎産）、みそ[麦みそ、発酵調味料、みりん風調味料、生姜 ゆず果汁、唐辛子、オリゴ糖、醤油、風味原料（鰹、昆布）、食塩]（原材料の一部に大豆、小麦を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| 賞味期限 | 365日（冷凍） |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
