冬のギフト

【予約受付中】ばあちゃん本舗の福袋(冷凍商品)※2021年1月4日より順次発送※在庫状況により予告なく商品が変更になる場合もございますので予めご了承下さいませ。

価格: ¥20,210 (税込)
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ばあちゃん本舗の福袋 冷凍

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商品説明

(1)宮崎牛サーロインステーキ:和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」にて3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛。宮崎牛は、口に入れた瞬間に溶け出すほどの柔らかさと、上品で芳醇な香りです。 細かく入った霜降りの部分とほどよく締まった滑らかな赤身の部分が絶妙なバランスです。脂身は良質で、濃厚な風味でありながら、あっさりとした味わいが特徴です。ぜひその味をお楽しみください。
(2)宮崎牛すき焼き用スライス:和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」にて3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛。宮崎牛は、口に入れた瞬間に溶け出すほどの柔らかさと、上品で芳醇な香りです。 細かく入った霜降りの部分とほどよく締まった滑らかな赤身の部分が絶妙なバランスです。脂身は良質で、濃厚な風味でありながら、あっさりとした味わいが特徴です。ぜひその味をお楽しみください。
(3)焼くだけミート6種類:★こだわりの特製タレにじっくり漬け込まれた深みのあるうま味★フライパン調理だけですぐ出来上がり♪第60回、由緒ある「宮崎県畜産共進会」肉豚枝肉の部グランドチャンピオンを受賞!「観音池ポーク」は、宮崎県No.1の豚肉です!
(4)チキン南蛮:からりと上げた鶏肉に甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけて食べる宮崎発祥の料理「チキン南蛮」。鶏の旨みと甘酢の酸味、タルタルソースのまろやかな風味がおりなすハーモニーをお楽しみください。
(5)観音池ポークウデ・モモ切り落とし:肉の旨味・甘みたっぷりの観音池ポークのウデ肉・モモ肉の贅沢切り落としです。豚肉独特の臭みが少なく柔らかいのが特徴。ジッパー付きなので、使う分だけ解凍、残りは冷凍ストックできてとても便利。
(6)宮崎牛入りハンバーグ:宮崎牛(宮崎県産A4ランク以上)と宮崎県産豚肉との合挽ハンバーグです。都城市ふるさと納税返礼品として1年間で6,500個出荷された人気の一品です。(2019/4/1〜2020/3/31の実績)※要フライパン調理
(7)観音池ポークモモ生ハム:観音池ポークの肉質の良さが凝縮された、やわらかく風味豊かなモモ生ハムです。いろいろな料理に合わせやすく、サラダやパスタのトッピングに最適です。オードブル用としてクラッカーにのせたり、野菜やフルーツに巻いて食べてもおいしいです。
(8)コリコリスモークタンスライス:トロリとなめらかで、コリっとした食感。新鮮な観音池ポークの豚タンを生ハムと同じ製法でスモークしました。ほんのりとした塩味とふくよかな燻香がきいた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材にベストマッチです。
(9)観音池ポーク生ベーコン:脂身と赤みがバランスよく層になり、風味がよくコクのある観音池ポークのバラ肉の旨さそのままに、ほんのりとした塩味とふくよかな香りをきかせた一品です。野菜を巻いて食べても美味しく、スープやパスタソースに使うと香りがよくなります。カリカリに焼いてトッピングにしてもいいアクセントになります。

商品詳細

原材料 (1)宮崎牛サーロインステーキ:宮崎牛サーロイン
(2)宮崎牛すき焼き用スライス:宮崎牛ウデ肉
(3)焼くだけミート6種類:
【みそ仕立】豚肉(宮崎県)、味噌、砂糖、醤油、水飴、ゆず果皮、玉ねぎ、はちみつ、香辛料、食塩、ごま、ごま油、にんにく、酵母エキス、生姜(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【生姜】豚ロース肉(宮崎産)、醤油、砂糖、しょうが、還元水飴、りんご、食塩、澱粉、香辛料、醸造酢、にんにく、酵母エキス(一部に大豆・小麦を含む)
【ゆず塩】豚肉(宮崎県産)、にんにく、還元水飴、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、ゆず果皮、植物油脂、、レモン、ごま、でんぷん、砂糖、醸造酢、こしょう、酵母エキス、パセリ(原材料の一部に大豆小麦を含む)
【黒ダレ】豚肉(宮崎県産)、丸大豆醤油、りんご、砂糖、にんにく、はちみつ、アミノ酸液、発酵調味料、ポークエキス、水飴、カラメル、白ごま、唐辛子、ビタミンB1(原材料の一部に大豆小麦を含む)
【塩麹】豚肉(宮崎県産)、塩こうじ)
【キムチ】豚肉(宮崎県産)、醤油、味噌、砂糖、にんにく、唐辛子、りんご、魚醤、醸造酢、食塩、酵母エキス、鰹節エキス(原材料の一部に大豆小麦を含む)
(4)チキン南蛮:味付肉[鶏肉(宮崎県産)、チキンエキス、食塩、乾燥卵白粉、ばれいしょ繊維、香辛料、でん粉、還元麦芽糖粉末、デキストリン、酵母エキス]、たれ(でん粉分解物、しょうゆ、砂糖、発酵調味料液、たんぱく加水分解物、醸造酢、ポークエキス、オニオンパウダー、香辛料)、衣(澱粉)、揚げ油(大豆油)/トレハロース、増粘剤(加工デンプン、寒天、キサンタン)、セルロース、調味料(アミノ酸等)、重曹、(一部に卵・小麦・鶏肉・大豆・豚肉を含む)
〇タルタルソース
植物油、醸造酢、玉ねぎ、ピクルス、砂糖、卵黄、鶏卵加工品、食塩、乳たんぱく、レモン果汁、でんぷん、豚ゼラチン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤類、酸味料、香辛料抽出物(原材料の一部に乳成分、卵、大豆、りんご、ゼラチンを含む)
(5)観音池ポークウデ・モモ切り落とし:豚肉(ウデ・モモ)
(6)宮崎牛入りハンバーグ:ー
(7)観音池ポークモモ生ハム:豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
(8)コリコリスモークタンスライス:豚タン(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
(9)観音池ポーク生ベーコン:豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
内容量 (1)宮崎牛サーロインステーキ:180g×3枚
(2)宮崎牛すき焼き用スライス:300g×2パック
(3)焼くだけミート6種類:200g×6種(味噌、キムチ、ゆず塩、生姜、黒ダレ、塩こうじ)
(4)チキン南蛮:280g×2袋
(5)観音池ポークウデ・モモ切り落とし:300g×2袋
(6)宮崎牛入りハンバーグ:160g×5個
(7)観音池ポークモモ生ハム:120g
(8)コリコリスモークタンスライス:70g
(9)観音池ポーク生ベーコン:70g
賞味期限 (1)宮崎牛サーロインステーキ:製造日より30日以上
(2)宮崎牛すき焼き用スライス:製造日より180日
(3)焼くだけミート6種類:製造日より180日
(4)チキン南蛮:製造日より180日
(5)観音池ポークウデ・モモ切り落とし:製造日より180日
(6)宮崎牛入りハンバーグ:製造日より365日
(7)観音池ポークモモ生ハム:製造日より365日
(8)コリコリスモークタンスライス:製造日より365日
(9)観音池ポーク生ベーコン:製造日より365日
保存方法 冷凍(-18℃以下)

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