冬のギフト

【送料無料】 ばあちゃん本舗珍味セット ブーブータン ずりみそ 霜降りタンのコリコリスモーク

価格: ¥5,500 (税込)
[ポイント還元 55ポイント~]
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット


ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット


ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット


ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット
ばあちゃん本舗珍味セット


ばあちゃん本舗珍味セット

ばあちゃん本舗珍味セット

商品説明

(1)ブーブータン:新鮮な豚タンを、柚子や生姜などを加えた特製の味噌に漬け込み、スモークをかけた「ブーブータン」。高級ハムや焼豚を思わせる豊かな香りをもち、表面の適度な歯ごたえ、中面の優しい舌触り、霜降り部分のとろけるようなやわらかさが特徴のオリジナル珍味です。そのまま食べても良し、軽く炙っても良し、料理の材料として使っても良しな逸品です。
(2)ずりみそ:新鮮な鶏の砂肝をボイルし、じっくり味噌に漬け込んだ“里のあわび”こと「ずりみそ」。プリプリとした食感とコリコリとした歯ごたえ、味噌の風味が食欲をそそります。お酒のおつまみとしても最適な逸品です。
(3)霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):トロリとなめらかで、コリっとした食感。新鮮な観音池ポークの豚タンを生ハムと同じ製法でスモークしました。ほんのりとした塩味とふくよかな燻香がきいた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材にベストマッチです。
(4)霜降りタンのコリコリスモーク(スライス):トロリとなめらかで、コリっとした食感。新鮮な観音池ポークの豚タンを生ハムと同じ製法でスモークしました。ほんのりとした塩味とふくよかな燻香がきいた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材にベストマッチです。

商品詳細

原材料 (1)ブーブータン:豚タン(宮崎産)、みそ[麦みそ、発酵調味料、みりん風調味料、生姜、ゆず果汁、唐辛子、オリゴ糖、醤油、風味原料(鰹、昆布)、食塩](原材料の一部に大豆、小麦を含む)
(2)ずりみそ:鶏砂ずり(国内産)、味(麦みそ、本みりん、発酵調味料、焼酎、生姜、ゆず果汁、唐辛子、食塩)(原材料の一部に大豆を含む)
(3)霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):豚タン(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
(4)霜降りタンのコリコリスモーク(スライス):豚タン(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 (1)ブーブータン:300g
(2)ずりみそ:100g×2パック
(3)霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):70g
(4)霜降りタンのコリコリスモーク(スライス):70g
賞味期限 (1)ブーブータン:365日
(2)ずりみそ:365日
(3)霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):365日
(4)霜降りタンのコリコリスモーク(スライス):365日
保存方法 (1)ブーブータン:冷凍(-18℃以下)
(2)ずりみそ:冷凍(-18℃以下)
(3)霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):冷凍(-18℃以下)

(4)霜降りタンのコリコリスモーク(スライス):冷凍(-18℃以下)

カレンダー
  • 今日
  • 休業日
  • 出荷日

営業時間

ご注文受付:24時間受付中

お問い合わせ:月~金(9:00~15:00)

ページトップへ