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夏ギフト
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【送料無料】夏のギフト 観音池ポークの生ハムセット(霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット)2個・観音池ポークのロース生ハム2個・モモ生ハム2個・観音池ポークの生ベーコン2個)

価格: ¥5,000 (税込)
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商品説明

①霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):トロリとなめらかで、コリっとした食感。新鮮な観音池ポークの豚タンを生ハムと同じ製法でスモークしました。ほんのりとした塩味とふくよかな燻香がきいた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材にベストマッチです。
②観音池ポークのロース生ハム:観音池ポークで作ったロース生ハム。ロースのやわらかさと旨味・風味が活きており、ほんのり塩味とソフトな口当たりがワインによく合います。サラダやパスタのトッピングにも最適です。
③観音池ポークのモモ生ハム:観音池ポークの肉質の良さが凝縮された、やわらかく風味豊かなモモ生ハムです。いろいろな料理に合わせやすく、サラダやパスタのトッピングに最適です。オードブル用としてクラッカーにのせたり、野菜やフルーツに巻いて食べてもおいしいです。
④観音池ポークの生ベーコン:脂身と赤みがバランスよく層になり、風味がよくコクのある観音池ポークのバラ肉の旨さそのままに、ほんのりとした塩味とふくよかな香りをきかせた一品です。野菜を巻いて食べても美味しく、スープやパスタソースに使うと香りがよくなります。カリカリに焼いてトッピングにしてもいいアクセントになります。

商品詳細

原材料 ①霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):豚タン(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
②観音池ポークのロース生ハム:豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
③観音池ポークのモモ生ハム:豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
④観音池ポークの生ベーコン:豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
内容量 ①霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):70g×2個
②観音池ポークのロース生ハム:70g×2個
③観音池ポークのモモ生ハム:120g×2個
④観音池ポークの生ベーコン:70g×2個
賞味期限 ①霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):365日
②観音池ポークのロース生ハム:365日
③観音池ポークのモモ生ハム:365日
④観音池ポークの生ベーコン:365日
保存方法 ①霜降りタンのコリコリスモーク(短冊カット):冷凍(-18℃以下)
②観音池ポークのロース生ハム:冷凍(-18℃以下)
③観音池ポークのモモ生ハム:冷凍(-18℃以下)
④観音池ポークの生ベーコン:冷凍(-18℃以下)

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